好久沒有寫三重小食推薦文了
今天要推薦給大家的是－北港龍門生炒鴨肉羹
這間店只要是三重人 或者是曾經在三重住過活動過的人都會知道
他的名氣是嚇嚇叫的高啊！
光看這些人潮就知道了
人從裡面做到外面來
超誇張的
能在這裡賺到錢的除了把鴨肉羹做的如此讓人垂涎不已的老闆之外
還有我們＂偉大的人民保母＂
條杯杯們經常都會在假日時刻"不經意"的經過店家門口
看到許多排在門口的摩托車
沒有在格子裡面的
他們較會發揮"為國為民"的精神
拿起相機拍照
所以大家可要認真的把自己的歐都賣停在格子裡頭喔
不要像我們
吃了一碗800多塊錢的鴨肉羹阿 囧rz
價位 個人認為很合理
一碗NTD 50
因為真的很好吃又大碗
我覺得一點都不貴
雖然買的人很多
排隊的人也超多
不過通常不用等非常久
因為阿姨們包的速度是訓練有素的快狠準阿 
直得一提的是
這鍋中的管子是有作用的
上面煮好的鴨肉羹都會透過這根鐵管流下來
應付絡繹不絕的食客們
不過他們也是很注重衛生的
會每天清洗
所以大家不用擔心
可以放心的吃
買完 可以回家吃嚕
看到這塑膠袋上面還印有他們的註冊商標呢
可見這家店生意真的做很大唷
連紙碗上面也有唷～～～
所以請大家一定要認明這個"江" 商標才是正宗的北港龍門生炒鴨肉羹唷!!!
買鴨肉羹可以選擇單純鴨肉羹
或者是鴨肉羹麵
或者粿仔條
通常我都是選擇鴨肉羹而已
這是我的鴨肉羹
看到湯跟鴨肉在一起的樣子
好誘人唷
鴨肉很嫩
因為生意好的關係必須要每天採買 可想而知鴨肉的新鮮度是絕對足夠的
而壓肉吃起來有種特殊的味道
會讓人"ㄙㄨㄚˋ 嘴"到一口街一口
或許因為是生炒過再煮的
跟一般外面買的鴨肉羹很不同
羹湯的濃稠度也是條到剛剛好
不會稠到像再喝太白粉一樣
也不會稀到像是一般的湯水
而因為鴨肉炒過在做成羹湯
喝起來有種很香的味道
我很喜歡
這是紅蘿蔔的肉羹麵
外帶的老闆會幫你把麵根湯分開以免糊掉
加上麵條看起來也很美味
口水都要流下來了 
再來要介紹的是讓鴨肉羹更加美味的秘密武器
特製辣椒粉
連包裝上面也要印上北港龍門 XD
這辣椒粉基本上不會很辣
可是卻可以讓整個壓肉羹的味道更加的提拉出來
效果有點類似日本的七味粉
連我這不太敢吃辣的人都愛了
大家可以不用怕唷
看紅蘿蔔加這麼多就知道他有多愛了 XD
總之
這家店超推薦唷
推薦給熱愛美食小吃的饕客擬唷
另外要提醒想去的人
千萬要看清楚他們營業時間唷
周日公休
平日也只營業到下午五點!!!
千萬不要撲空唷!!!!
三重小食
咱們下次見
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