【生活中的小旅行】The One南園《食》－CLICK of Seeing│SHOT of LIFE

如果你跟我們一樣，是入住加上晚餐的行程，那麼你就會在「拾季廳」裡頭享用你的佳餚。
《拾季。實際。食記》　真是個好名字

不過，如果你是前往遊園加下午茶或者午餐者，就會到「水風軒」去！
因為我的行程不是下午茶，就無法多加介紹了。

小手冊DM上面寫道：

離塵隱域　體驗感官之旅
美景佳餚　道地中西融合
時令食材　慢食匠心料理
在地手感　感受全新款待

這是The One南園想要給訪客的心靈以及感官上的感受。

The One南園　是一個品牌！
我很強烈的這樣感覺著。

這個竹筒上面雷射刻了The One 南園的字樣.... 好有品牌精神！
這。。。只不過是個放菜單的竹筒阿！

但相對的，也看出他們對這個品牌經營的用心程度！
讓你無時無刻都感受到－ The One　

　Yours Only

連筷子上面也不能少了 "The One" 字樣喔！

說到菜單，必須一提的是，幾乎我們前後左右桌的其他顧客跟我們的菜都不同！
他們很用心的替不同顧客呈現出不同的菜色。

晚餐開始時間是6:00 準時入座。
記得別忘了帶上你的相機或者錄影機，因為將會有一段古箏的表演！
今天替我們演出餐前曲的就是帶領我們遊園的老師。

看大家聽的多麼的專心投入！

老師一共替大家帶來兩曲，開始彈奏之前，還會先做簡單的解說！
讓大家更能體會那意境。

其實我是有錄影下來的，可是檔案太大不能上傳，不然就可以讓大家感受一下那古色古香的晚餐了！

上～菜～嚕！
每一桌都會有個專屬上菜以及解說員，在上菜的時候替那一桌的人＂說菜＂！

手先豋場的是三種小食 + 沙拉！

*燻鮭魚捲*

中間包的是新鮮蘆筍以及紅蘿蔔在佐超超超超超美味的芝麻醬。

五個讚就知道我有多愛了

*雞肉片*

口感個人覺得普普，上面的佐醬印象中是用蔬菜水果製成的....
佐醬的味道我還挺愛的，但是雞肉的口感不是很特別！
尤其先吃了前面超美味的燻鮭魚捲之後... 對這雞肉完全沒有驚艷的感受！

*燻雞肉捲*

這個的口感比中間的雞肉好一點！
中間包的是小黃瓜，沒有任何的佐料，但是我偷偷的去沾取洪蘿蔔沒吃完的芝麻醬 XD
如果他們有賣那個芝麻醬，我應該會掃個幾瓶回家吧

*沙拉*

這沙拉很難定位....
生菜是屬於凱隡沙拉的那種，但是又加上一些豆子，還有吃起來有點香香向小米香的淺咖啡豆子（請原諒我光顧著吃跟拍照，完全忘記聽解說，不知道那是啥果子）
然後醬汁是類似和風口味的酸酸醬汁！

這個我給三個讚！

*拌炒粿仔條*

道地客家食材 - 粿仔加上菇類拌炒，上頭灑上一點類似油蔥頭的東西....
不會過度的油膩.... 份量也剛剛好!
吃完有種意猶未盡的感覺！
我跟洪蘿蔔兩個人都把自己的那盤拼光光　XD

一樣給五個讚！

*菜捲*

應該是高麗菜捲吧　XD
中間包的是絞肉加上鹹蛋黃.... 佐上特製醬料！
味道鹹甜適中！
但是我沒有非常愛，只有把鹹蛋黃跟少部分絞肉吃掉而已！

*野薑花雞湯*

野薑花跟雞肉所熬製的湯！
濃厚的野薑花香味，和著雞湯香味，很獨特～我喜歡！

給他四個讚！
也讓我想起了夏慕尼的超彈牙豬肉片跟野薑花。

喝了湯之後....
很神奇的，沒有飽到不行，吃不下去的感覺！
期待著主餐的到來！

我們的主餐有兩種口味可以選擇－東坡肉以及清蒸魚

於是我們各點一種，這樣我們就兩種都吃的到了！

*茶油白飯*

搭配著主菜而來的是....白飯！
但不是普通白飯喔，上面還淋了提味的茶油！
整碗飯吃起來有種特殊的米香味！

*清蒸魚*

我的魚先上來了....
我必須說實話，吃了一口我就後悔了，想要直接推給洪蘿蔔！
魚肉是有新鮮沒錯，可是吃起來一點都不特別，而且我超怕完全清蒸的魚，對我來說腥味太重！
下面佐的是醬油！

*東坡肉*

洪蘿蔔的東坡肉

吃了一口我就愛上了 XD
立刻把我的魚推到一旁去....
親愛的洪蘿蔔也很"識相"的給了我大半的東坡肉，把我推到一旁的魚負責喀光 XD

這東坡肉很入味，肉也不會魯的太老！
下面擺放的高麗菜很甜！
我給五個讚啦！

吃飽了....
還有甜點唷~~~~

甜點用的餐具也很有意思！
正面背面都刻上了字....　而且要三個一組合起來看喔！

正面寫的是：『食饌』

依舊是堅持的 "The One" 字樣

背面寫的是：『春秋』

*三層甜點*

喔喔喔。。。。我又看到我愛的芝麻醬了 XD
這三層點心，由下到上分別為：芝麻抹茶餅 → 奶油地瓜 → 草莓
沾芝麻醬很對味唷！

只給三個讚是因為，那個餅，有點太硬了 XD 老人家咬不動
而且太乾了... 吃飽飯還要吃這麼乾的餅,有點辛苦,難下嚥！

*鳳梨酥 + MACARON*

鳳梨酥我只有吃一小口，因為我本身不愛鳳梨酥！
MACARON我跟洪蘿蔔都愛，酸酸甜甜的，應該是什麼梅制的吧 XD

五個讚再次出現！

*橄欖茶*

這茶，很解膩.... 我喜歡

為了拍這張倒茶的照片，辛苦的洪蘿蔔，跟我進行了好幾分鐘的倒茶遊戲　XD
到滿了，再把茶倒回去重新上演一次　XD
旁人應該會覺得我們是神經病吧 XD

等我們倒茶遊戲結束...
發現隔壁桌的已經吃完離開，服務生也把桌子收拾乾淨了 XD

是該回房間去了！

晚上的夜泊南園活動，我們就不參予了！
因為實在是走了一整天了....累ㄚ！

回去房間好好享受悠閒時光，比較實在嚕^.^
我要來去泡澡賞竹了.....

晚餐.... 整體而言很滿意喔！

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差點以為自己打完了要收工了　XD
才發現，還有早餐沒介紹呢　ㄎㄎㄎ....

這邊是古色古香的南園....
可想而知，早餐一定是中式的嚕！